EISENBAHN KÖLSCH

Estilo Kölsch

Família ALE

Teor alcoólico de 4,8%,

04 tipos de Malte (cevada e trigo) - Filtrada
Temperatura ideal – 3 a 5 graus

DEGUSTAÇÃO
Coloração Dourada, com um toque acobreado (embora com malte de trigo, não é turva porque é filtrada)
aroma levemente frutado, sabor tostado
Amargor, Acidez e doçura (baixa)
corpo leve

HARMONIZAÇÃO
Saladas, peixes delicados, comida japonesa, molhos de base cítrica, lagosta, siris, camarões e ostras.