Estilo Pale Ale
Família ALE
Teor alcoólico de 4,8%
03 tipos de Malte - FiltradaTemperatura ideal – 3 a 5 graus
DEGUSTAÇÃO
coloração âmbar e acobreada
aroma de especiarias (cravo), frutado, lúpulo, torrefação e caramelo
sabor vigoroso e marcante, amargor mais intenso
mais cítrica com forte adstringência.
HARMONIZAÇÃO
Costela assada ou grelhada, salsichas, frango assado com ervas, chucrute, carneiro com alecrim, carne de porco e peru.
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